Pont des Anglais
Sauvignon Blanc/Vermentino/Colombard
Le Pont des Anglais est une parcelle singulière où nous cultivons notre sauvignon blanc dans des terres argilo-sableuses. Cette zone, située en bas de pente, possède une grande part de minéralité. Cette cuvée fait le pont avec une parcelle de colombard et de vermentino plantée sur des sols tufs de la vallée du Lez. Ce trio de cépages confère au vin sa vivacité et sa fraîcheur.